一、屋顶农场
    在发展屋顶商业农场方面，纽约无疑走在世界前列。纽约布鲁克林农场是全世界最大的屋顶土培农场，两座位于不同楼顶的农场总占地超过1万平方米，遵循有机生产方式，种植多种蔬果、饲养蛋鸡，也是纽约市区最大的蜂蜜养殖机构，产品在当地农夫市集售卖、供应CSA（社区支持农业）会员和几家餐厅所需。

    开设屋顶农场的基本条件是屋顶必须坚固到能承受住土壤或温室的重量、大楼须安装有电梯便于运送土料和屋顶拥有充足日照。布鲁克林屋顶农场不仅满足这些基本条件，还在3个方面有所改进，使其能够成功登上屋顶。一是土壤。布鲁克林屋顶农场蔬菜种植土层采用的是Rooflite土壤，这是一种轻量土壤，覆盖屋顶8-12英寸深，由有机物堆肥和小块的多孔石组成。多孔石被粉碎后加入种植所需的微量无机物，使植物能够生长到健康和成熟的状态二是堆肥。农夫们从当地的个人及餐厅收集厨余垃圾，从当地企业收集废弃木片和锯末当做肥料。冬天，利用其他植物，如黑麦、荞麦、野豌豆和丁香，能实现有机作物的全年生产。三是排水。屋顶农场在土壤下面铺设“绿屋顶系统”。这个系统有4层：保护层、厚毛毡、排水垫，以及另一层厚毛毡，防止根系穿透屋顶、存储多余雨水和防止排水层被土壤填塞等作用。
    布鲁克林农场的资金来源主要是个人资产、贷款、草根募捐、众酬平台，这些融资渠道使个人也能圆一个农场主的梦。
    二、垂直农场

    垂直农场概念是上世纪末由哥伦比亚大学生态学家首次提出，指合理利用土地和光，利用城市立体空间种植农作物。此举能防止虫害入侵、节水节电，同时单位面积产出的食物量却是普通农场的10倍甚至20倍。

    新加坡建成了世界上第一座全部采用水培方式种植农作物的垂直农场—EDITT大厦。大厦高26层，主材为可再生材料，覆盖了大量太阳能电池板，能解决大厦40%的电耗，安装了雨水循环系统，加上此前的铝架垂直种植技术预计到今年底，新加坡蔬菜产量将增加约29倍，每年蔬菜产量可达5600吨。

    海南陵水农业科技示范基地引进了“垂直旋转耕种系统”，系统由旋转铝架、滚轴、洒水器、水泵机和水缸组成，6米高的铝架共有22个蔬菜架子。整个铝架呈A字形，像摩天轮的座舱一样转动，以保证每层蔬菜都能晒太阳。与传统土地耕植法相比，生产率是平地的10倍。而整套系统的能耗仅相当于一个60瓦的白炽灯灯泡。
    三、智能菜园
    大洋彼岸的美国嗅到了“身边菜园”蕴含的商业气息。一个名叫Smart Herb Garden的“自生长菜园”开拓了智能小型居家种养的绿色市场。这套设备由种子盒、智能土壤、提供光照的LED植物灯组成，通电后会自动为植物提供光照和水，你只需等待它瓜熟蒂落即可。 如果小型种养纯属消遣，那么Grove家庭农场设备就能实现家庭食物的自给自足。这是一套鱼菜共生、无需土壤的中型清洁室内种养设备，它看上去像个橱柜，每个“抽屉”都是一个设备模块，拉开一个抽屉，里面是鲜嫩的豆芽，另一个抽屉也许是诱人的草莓，它包括了鱼缸和鱼菜共生系统所需的养分。它用智能手机控制温度、湿度和pH值，你可以戏谑它为“傻瓜菜园”。