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月满中秋 赴一场中华文化的传承之约

2016/7/27

来源:凤凰网

 

    又到一年月满中秋时,作为中国的传统节日,中秋节象征着传统的延续,对亲情的重视与阖家团圆的美好期盼,更是对中华文化的传承与发扬。2016年中秋节,武汉马哥孛罗酒店与"中国濒危文化保护者"(CECP)组织合作,向传统致敬。

 

 

    中国濒危文化保护者(CECP)是一个由国际志愿者组成的民间组织,致力于研究并保护中华濒危文化。此次马哥孛罗酒店与CECP合作,共同关注武汉古建筑保护项目。每购买一盒月饼,都将为武汉城市古建筑保护捐出两元钱。

 

 

    武汉马哥孛罗酒店今年推出韵、怡、馨、趣、悦5款中式月饼礼盒。每款都遵循了传统月饼的制作工艺并以现代养生的理念打造出的特色健康的月饼。

 

 

 

 

    月饼,从必需品到艺术品

 

 

    武汉香格里拉大酒店将推出精选月饼礼盒及礼篮。沿续香格里拉独具匠心的传统风格,做工精细,整体设计充分体现了人们对香格里拉世外桃源的美好憧憬。

 

 

    7款包装精美、品种多样的月饼礼盒分别为:金月、迪士尼礼盒、春月、夏月、秋月、雅月、皓月及雪月。

 

 

    而特别推出的桃山皮月饼更是其中的佼佼者。桃山皮起源于日本桃山,采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配而成,口感以细腻而闻名于世。将桃山饼皮运用到月饼上,改变了一直以小麦粉做月饼饼皮的传统,其口感细腻爽口、食而不腻,且具有淡淡的奶香味。