2016/11/16
来源:信息时报
“不要把莞香理解得太复杂,它就是农民种的‘菜’。”今年48岁的黄欧是个土生土长的东莞本地人,祖辈香农,小时候跟随外婆生活,耳濡目染,传承了外婆独特的莞香种植技术,从此与莞香结缘。如今入行25年,黄欧已是国家级非物质文化遗产代表性项目“莞香制作技艺”项目代表性传承人,其一手创办的“尚正堂”在东莞专业从事着莞香“非遗”保护与传承,
促进莞香产业创新与发展。
祖辈传下来的技艺
黄欧是东莞莞城人,在家中排行老四,年幼的时候父母照顾不及,只好跟随外婆生活。外婆家位于东莞谢岗镇银屏山脚下的小村庄,黄欧从此在乡下长大。
黄欧回忆当年往事,记得外婆家院子里种了几棵莞香树,她除了操持日常家务,闲暇时就开始弄香。黄欧有时帮着做些细活,就这样受到了外婆的启蒙。
“那时候只有女人弄香,算是个副业,这行没男人做。”黄欧说,当时没想到会从外婆手中接过种香、制香的传统技艺,只是觉得好玩而已,那时候莞香并不值钱,女人闲暇时砍些香料拿出去卖,补贴一下家用。
经过多年耳濡目染,黄欧十几岁的时候就“出道”了,从外婆手上学到了整个种香、制香的传统技艺。内心中一直有种传承的情愫,成年之后,黄欧利用空闲时间做点“莞香”的小买卖。
“那时的心态就是闲下来消遣,不要丢掉外婆的制香工艺。”黄欧立志要把莞香事业实实在在做大做好。可是,莞香不是工业产品,其生长离不开东莞独特的地理生态环境,它需要时间来沉淀,不是想要多少就有多少。“现在一年接近1千公斤香料,也只能挑出100公斤品质好的。”黄欧说。
打造出“非遗”保护园
起步阶段,黄欧几乎走遍东莞各镇各村,手里也只有二三百棵莞香树。机遇是留给有准备的人的,上世纪九十年代起,大岭山镇四处兴建厂房,很多莞香树无人识,被散乱丢弃在路边。
黄欧觉得怪可惜的,就全部收集起来,移植到大岭山镇一处小山坳里种下来,足足有一千棵。黄欧就靠着这不到一百亩、千余棵的莞香树干起来,现如今已小有规模,种植面积达到3000多亩,2008年作为莞香“非遗”项目申报,成为国家级非物质文化遗产保护园。
该园区位于大岭山镇百花洞山脉核心位置,是目前唯一获得国家认证的有机莞香生产基地。年产天然有机莞香约1吨,其中收藏级莞香6万多克。
黄欧不忘感谢政府,正是因为有政府的支持,莞香制作技艺才在莞香“非遗”保护园得到很好的保护与传承。东莞已将发展莞香文化产业纳入了全市经济社会发展规划,将形成千亿莞香产业集群,打造“东方香都”。
莞香比传统农业收益大
作为莞香制作技艺传承人,黄欧一直走在创新与发展的路上。2006年,他一手创办了“尚正堂”,涉及莞香种植、香料制作、文化产业、莞香科研、展览展示、旅游等多个领域。其中,以发展莞香文化产业为主要业务,向做大做强莞香文化产业纵深发展。
“过去莞香不值钱,属于女人的副业。现在不同了,莞香跟传统农业不一样,收益还蛮大。”黄欧说,莞香价格不断攀升,主要是莞香本身有药用价值,对于中风、心脑血管等疾病有显著疗效,另外,随着生活水平提高,人们对莞香的认识更深入,可以用于焚烧香料、工艺首饰等。
“市场的需求增大,供应的总量就这么多,价格自然攀升。”黄欧介绍说,莞香不论品质好坏,都按克卖,最差的在药店里也要几元一克,好的要几百上千元一克,尚正堂的莞香远销英国、捷克、印度等国家。
近日,“尚正堂”正面向全国诚招100家代理商,只要对莞香感兴趣又有创业梦想的行业人士,都可以前来洽谈合作,“尚正堂”可免费提供培训、技术、资讯等支持,产品未拆包装并没有损坏,尚正堂还提供退换货服务保障。